2010年02月27日
春の山菜の天ぷら

すべて我が家の畑にあるもの

菜の花をあく抜きして塩漬けしたり
おかかとお醤油で・・・・・
つまみには最高らしいですよ

菜の花採ってきてくれるのは良いんですが
処理が大変

でも大事なおかずの一品

旬の食べ物ってやっぱり

エクステリアとガーデン小物のお店 サニーガーデン
HP http://www.konagaya-k.com/
Posted by ふーちゃん at 17:47│Comments(2)
この記事へのコメント
はい~^^
我家も今日はふきのとうのお天ぷらでした♪
大好きですぅ
我家も今日はふきのとうのお天ぷらでした♪
大好きですぅ
Posted by 更紗
at 2010年02月27日 22:17

更紗さん
ふきのとう
あくが強いので一つ食べれば充分・・・・
と言う訳で、娘の所に運びました。
ふきのとう
あくが強いので一つ食べれば充分・・・・
と言う訳で、娘の所に運びました。
Posted by ふーちゃん at 2010年03月01日 10:01